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UASB-生物接触氧化工艺处理鸡爪加工废水实例 杨沂凤 南昌大学学报编辑部, 江西 330047 王顺发 吴 晓 黄贞岚 万 斌 江西省科学院能源研究所, 南昌 330029 摘要 鸡爪加工废水含油脂、悬浮物较高, 是一种较难处理的有机废水。 采用隔油-厌氧 UASB -生物接触氧化-絮凝 联合处理工艺处理鸡爪加工废水, 结果表明 工艺是可行的, 处理后出水可达标排放。 关键词 鸡爪加工废水 UASB工艺 生物接触氧化 0 引言 福建省某食品厂是一家加工鸡爪冷冻保鲜为主 的食品厂 。每加工 1 t 鸡爪约产生废水 4 ~ 5 t ,平均 每天排放废水量约 30 t 。这种废水含油脂高、悬浮物 高、 有机物含量高,不治理对环境会产生严重的污染。 本工程采用了隔油-厌氧 UASB -生物接触氧化-絮凝 联合处理工艺治理这种鸡爪加工废水, 经过几年来的 运行实践证明, 该工艺是可行的,为鸡爪 、 鸭爪及禽类 加工废水的治理提供了一个成功的工程实例 。 1 水质特点及工艺方案选择 1. 1 水质特点 鸡爪加工废水含有大量的鸡皮 、 油脂、 蛋白质 、 脂 肪。其中油脂含量高、悬浮颗粒物含量高 ,废水呈血 红色 ,是一种较难处理的食品加工废水 。废水监测结 果见表1 。 表 1 水质性质mg L CODCrBOD5 SS油脂 3 5001 4001 06011 600 1. 2 工艺选择 [ 1-3] 在实验室进行了针对性试验 ,实验发现 ,废水静 置1~ 2 d 后 ,油脂悬浮物基本上悬浮在表面, 表面可 达1 ~ 2 cm 厚的粘性油脂, 也有少量的较重的固形物 沉积底部 ,中上部位的悬浮物较少 ,因此 ,工程中在预 处理阶段设计了一个隔油静置池 停留时间为2 d 。 废水中有机物浓度也较高, 另 BOD5 CODCr约 0. 4, 可 生化性较好, 有机物的去除采用生化处理为主的工 艺,经技术经济比较确定选用厌氧 UASB - 生物接触 氧化为主体的工艺去除废水中的有机物 。 2 工艺流程及特点 2. 1 工艺流程 工艺流程见图 1。 图1 工艺流程图 2. 2 工艺流程特点及说明 1 车间里解冻、 蒸煮、去皮等工序中的废水经车 间明沟流入沉砂池, 明沟中放置有若干个金属格栅滤 网,网格从 4 ~ 10 目不等, 以截留较大的悬浮物 鸡 皮、 鸡毛等 。沉砂池为沉淀废水中的泥砂 。废水从 沉砂池出来后进入静置池 ,静置池中设了隔油板,悬浮 在表面的油脂被隔油板挡住,沉积在底部的沉渣也用 隔板挡住,定期用泵排出,排水口设在中上部。静置池 的水自流入调节池,调节池起到调节水量水质的作用 。 2 调节池内的废水泵入 UASB 厌氧反应器。 UASB 厌氧反应器为 2 个园罐, 由 4 个旧园钢罐改装 而成, 每 2 个上下对接 , 厌氧反应器外型尺寸为 1. 8 m5. 5 m 。2 个罐有效容积为 25 m 3 , 水力停留 时间为20 h,CODCr容积负荷为 4. 2 kg m 3d 。罐内 设有三相分离器及组合填料。厌氧反应采用常温发 酵。因该工程位于闽南,冬季气温都在 20 ℃以上 ,对 常温发酵有利。 3 UASB 反应器的出水自流入生物接触氧化池。 生物接触氧化池由旧池改造, 有效容积为 28 m 3 , 池内 设有立体弹性填料。供气系统采用了 2 台潜水曝气 机供气。 4 生物接触氧化池的出水自流入竖流式沉淀池 进行泥水分离, 去除废水中的污泥, 二沉池的上清液 最终出水达标排放。 3 工程调试和运行结果 3. 1 UASB 反应器中的微生物驯化培养 [ 4] UASB 反应器中的微生物驯化采用接种培驯法。 因为附近没有同类型废水的厌氧污泥也没有其他的 82 环 境 工 程 2006年 10 月第 24卷第 5 期 厌氧污泥接种, 接种污泥采用当地排污沟中污泥, 用 6 mm 6 mm 筛网过滤, 去除较大的杂物 。取用的污 泥是排污沟中下层的污泥, 且在阳光下看黑得发亮, 呈深兰色, 一搅有很多气泡溢出。污泥含水率约为 95左右 , 第一次接种约为罐体积的 15, 起初 CODCr负荷约为 0. 5 kg m 3d , 为增加接种污泥与废 水的接触 ,采用了循环回流方法。即底部排污管与上 部进料管相通循环回流搅拌。由于种泥投加量较少, 负荷增加量多 ,约运行 10 d 左右有酸化现象 pH 为 6. 5 ,立即进行第 2 次投加接种污泥, 接种污泥仍用 污水沟的污泥, 第 2次投加的污泥沉淀高度约为罐体 高度 30, 同时增加循环回流搅拌时间和次数 ,大约 在第 3 d 时就发现有沼气产生, 之后逐渐提高负荷 率,沼气压力表逐渐稳定在 3. 92 kPa, 经过约 40 余 d 的培养驯化 ,产生的沼气可以点燃, 厌氧罐的污泥也 形成了部分颗粒污泥 0. 5 ~ 4 mm , 有部分是絮状污 泥。因为废水量不大, 日产沼气量少, 本工程没有设 沼气柜 ,只利用厌氧罐顶部贮存沼气, 沼气用于厂区 内照明。 3. 2 接触氧化池的微生物驯化培养 接触氧化池的微生物驯化培养采用接种培驯法。 启动初期池中废水浓度约在 300~ 400 mg L 。接种污 泥为附近烤鳗厂废水处理站生物接触氧化池后的集 污池底部污泥, 含水率约为 97~ 98。投加量约 为5 m 3 。起初闷曝 24 h ,随后每天间断换污水 2 次, 每次约为池容的 1 5, 继续曝气 ,经过近 1 周的驯化, 池内微生物培养正常 ,填料已开始挂膜 ,约在 10 d 左 右,发现接触氧化池漏水厉害 ,无法正常运行而停止。 厂方决定排水补漏 ,又过了 10 多 d 后, 重新启动, 重 新接种污泥调试, 接种污泥仍为烤鳗厂的集泥池污 泥,投入量约为 8 m 3 。经近20 多 d 的调试,好氧微生 物生长发育正常 ,填料挂膜良好 ,驯化 20 d 以后填料 上的生物膜长至 1. 5 mm 以上, 随后生物膜厚度继续 加厚呈乳白色, 这阶段连续进水并逐渐增加负荷。 3. 3 联动运行 40 多 d 后, 厌氧活性污泥的驯化与接触氧化池 的好氧活性污泥的驯化基本完成, 整个系统进行联动 运行 ,之后 ,经过了一段较长时间的负荷提高期,整套 设施逐步进入稳定运行阶段, 在此阶段 , 每天监测出 水的CODCr、 SS,CODCr仍在 200~ 500 mg L ,SS 在200~ 350 mg L ,不能达标。针对出水 SS 含量多 ,肉眼看上 去不清澈的情况, 在实验室进行了絮凝试验 [ 5] , 实验 结果表明,用碱式氯化铝 PAC 对出水有良好的絮凝 效果,絮凝体颗粒大, 沉降性能好 , 上清液清澈, 测定 表明絮凝处理后上清液可达标 , 因此, 工程中在二沉 池的进口处增加了絮凝反应过程, 投加量约为 3‰~ 5‰ 液体碱式氯化铝, 固体碱式氯化铝4 倍稀释 ,采 用水力搅拌形式 。加了絮凝处理后出水可以达标 。 4 讨论 1 本工程采用常温厌氧发酵技术 , 要提高常温 发酵效率, 单靠产生的沼气和进水量来实现泥水的传 质作用是不够的 ,采用增加循环回流时间来强化污染 物从液相向颗粒污泥的传质过程,尤其是启动初期显 得更为重要 ,可有效地缩短启动调试时间 。 2 在工程调试期 , 生物接触氧化池产生大量的 泡沫 ,原因是亲水性微生物絮体吸附气泡而导致有机 丝状体膨胀 。运行中采用了人工洒水的消泡措施 ,泡 沫问题得以解决 ,但采用人工洒水消泡的措施, 劳动 强度大, 不适合较大工程采用 。因此控制泡沫的产 生,是今后工程设计中应注意的问题 。 3 隔油池中表面形成一层厚度为 1~ 2 cm 的浮 渣,本工程采用人工清渣的方法, 浮渣清入贮渣池中 , 人工清渣劳动强度大,不适合较大型废水处理站工程 , 所以去除这类型的废水中油脂方法有待研究 ,采用气 浮工艺方法或用机械清渣去除悬浮油脂可能更合理。 本工程采用隔油-厌氧-好氧-絮凝联合处理工艺 治理鸡爪加工废水, 是可行的 。经过几年的运行情况 表明,运行稳定、运行费用低、处理效果好 ,经过处理 的废水达到了国家排放标准 GB8978 -1996 中的二级 排放标准。为同类性质废水的治理提供了一个成功 的工程实例 。 参考文献 [ 1] 杨沂凤, 李锡英. 山东菏泽地区酒厂酒精废醪综合治理工程. 新 能源, 1999, 21 11 18 -20. 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Keywords wastewater of processing chicken claw, UASB technology and biological contact oxidation PILOT -SCALE TEST OF USING FABRIC FILLER TO RE TRADITIONAL ACTIVATED SLUDGE PROCESSLiu Hongtao Chen Guihong YeJipeng et al 84 Abstract Hydrolysis -aerobic biological treatment process based on fabric fillers is adopted to treat city sewage in the pilot test. The design features, parameter and running effect of the technology are described. The results show that the technology needs lower investment and running cost, the effect is continuously stable. When the wastewater flow is 1. 4104m3 d, the hydraulic retention time is 1. 89 h, the gas water ratio reduces to half, BOD5, CODCrand SS of the effluent meet the first-order of the national discharge standard. The removal effect of P andN by this process is greatly superior to that of the traditional activated sludge process, and the average removal efficiency of TN and TP is more than 50 and 70 respectively . The technology is suitable for reing middle or small municipal wastewater treatment plants. Keywords fabric filler, hydrolysis and acidification, aerobic biological contract oxidization, running effect and nitrogen phosphorus removal TECHNICAL RE OF DISCHARGING OIL-SMELTING COMPOSITE WASTEWATER UP TO THE STANDARDGao Jian 86 Abstract The factors influencing the quality of effluent were found out, and reing scheme was proposed for the system of adding chemicals, releaser and biochemical system, by means of all course analysis and testing of the procedures of oil -smelting composite wastewater treatment. The results after the re showed that the degradability of floatation and the biochemical system was improved, the quality of the effluent was raised remarkably ,which could be discharged up to the standard. Keywords oil-smelting wastewater, addition of chemicals, releaser and biochemical system PILOT TEST OF TREATING URBAN DOMESTIC WASTEWATER OF LOW CONCENTRATION USING UASBLuo Wensheng Zhang Qing Cai Zhenhua 89 Abstract Influence, parameters andmodel of a 1. 2 m3up -flow anaerobic sludge blanket UASBreactor was studied,whichwas operated at low operating parameters of 200mg CODCr L. The secondary start -up of granular sludge inoculation was used for the test. The reactor was operated under SLR of 0. 06~ 0. 13 kg kgd, liquid upflow velocity of 1. 4~ 1. 7 m h and hydraulic retention time HRT of 3. 0~ 2. 5 h at temperature of 32~ 5 ℃, for six months. The CODCrremoval efficiency is 40~ 80. Keywords UASB and urban sewage EXTENSION DESIGN OF THE WASTEWATER TREATMENT ENGINEERING FOR WAX PRINTING PRODUCTIONLiu Rongzhan Zhang Wei Zhu Shujun et al 91 Abstract The extension design of the wastewater treatment for wax printing production has been done. The results show that when the split flow containing wax by mechanical action is treated by the double air flotation, the reuse rate of the wastewater and the recovery of the wax in the wastewater are all over 90, when the split flow containing wax by saponification is treated by acidification and the air flotation, the recovery of the wax in the wastewater is over 95. When the wastewater containing wax by saponification has been treated and printing wastewater is treated by internal electrolysis, the decoloration is over 85. The mixing wastewater is treated by the process of coagulation -air flotation-biological contact oxidation -sedimentation-filtration, the effluent quality can meet the national sewage discharge standards. This process has many advantages such as high efficiency, stable treatment effect, high economic and environmental benefits. Keywords wax printing, wastewater treatment, recovery of wax, coagulation -air flotation, biological contact oxidation and filtration Sponsor Central Research Institute of Building and Construction of MCC Group Publisher Industrial Construction Magazine Agency Editor The Editorial Department of Environmental Engineering 33, Xitucheng Road, Haidian District , Beijing 100088, China Telephone 01082227637、82227638 Fax 01082227637 Chief EditorWeng Zhongying Domestic All Local Posts DistributorChina International Book Trading Corporation P . O. Box 399, Beijing China Journalistic Code ISSN1000-8942 CN11-2097 X E -mail Addresshjgcpublic. yj . cn. net hjgc mail . yj. cn. net WWW Addresshttp www. hjgc. com. cn http www. hjgc. net. cn 6 ENVIRONMENTAL ENGINEERING Vol. 24, No. 5,Oct. , 2006
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