DB33∕T 402.1-2019 河蚌育珠技术规范 第1部分：三角帆蚌苗种繁育.pdf

ICS 65.150 B 51 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 402.12019 代替 DB33/T 402.1-2003 河蚌育珠技术规范 第 1 部分三角帆蚌苗种繁育 Technical specifications for freshwater mussel pearl nurturing Part1Hyriosis cumingii reproduction and larvae nurturing 2019 - 03 - 26 发布 2019 - 04 - 26 实施 浙江省市场监督管理局 发 布 前 言 DB33/T 402河蚌育珠技术规范分为两个部分 第1部分三角帆蚌苗种繁育； 第2部分珍珠接种及育成技术规范。 本部分为DB33/T 402的第1部分。 本部分依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本部分代替DB33/T 402.1-2003河蚌育珠技术规范 第1部份三角帆蚌苗种繁育技术规范。与 DB33/T 402.1-2003相比，除编辑性修改外主要技术变化如下 合并“鱼苗前准备”与“环境条件”为“环境与设施”； 修改了亲蚌的来源、亲蚌的放养及培育条件等技术性参数，增加了养殖尾水排放要求； 增加了早繁时间及产苗时产苗盆中钩介幼虫的密度； 修改了寄主鱼的投饲管理方案。 请注意本部分的某些内容可能涉及专利。本部分的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出。 本部分由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本部分起草单位浙江省淡水水产研究所、金华市九色珍珠研究所。 本部分主要起草人张爱菊、张根芳、顾志敏、张文府。 本部分历次版本发布情况为 DB33/T 402.1-2003。 DB33/T 402.12019 1 河蚌育珠技术规范 第 1 部分三角帆蚌苗种繁育 1 范围 本部分规定了三角帆蚌苗种繁育的环境与设施、亲蚌选择、亲蚌培育、繁殖、寄主鱼饲养、稚蚌培 育、幼蚌培育、苗种质量要求等内容。 本部分适用于三角帆蚌苗种的生产与质量评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 20553 三角帆蚌 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1077 渔用配合饲料通用技术要求 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 环境与设施 3.1 环境条件 水源充足、排灌方便，无污染源。池塘环境、底质、水质应符合NY/T 5361的规定。 3.2 设施要求 3.2.1 培育池 池底平坦、不渗水。池面积、水深等要求见表1。 表1 培育池要求 类别 构造 面积（m 2） 水深（cm） 淤泥厚（cm） 亲蚌培育池 室外土池，设进排水口。必要时配备 增氧设备 1334～6670 200～300 10～15 育苗池 （稚蚌培育池） 塑料箱或砖池。 砖池以塑料薄膜铺底， 同时配备进排水设施和保温棚 塑料箱 0.16～0.24； 砖池1～1.5 10～15 依据蚌苗生长情况调 整，保持与壳长一致 幼蚌培育池 室外土池，设进排水口 6670～13340 200～300 3～5 DB33/T 402.12019 2 3.2.2 蓄水池 一般为土池，兼做饵料培育池，面积≥100 m 2为宜，且水位应高于育苗池或幼蚌培育池0.5 m～1 m。 池中的进水管口应扎上聚乙烯网袋（网目16～24）。 3.2.3 繁殖大棚 提早繁殖用大棚，宜选择钢架结构，跨度6 m～8 m，长50 m～60 m。用不透明农用塑料薄膜覆盖， 最高点1.8 m～2.0 m。 3.2.4 吊养工具 3.2.4.1 幼蚌培育箱 方网箱为主， 是以竹质材料做支架， 用网目2.5 cm的机织聚乙烯网片扎在支架上， 制成40 cm40 cm 12 cm的培养箱。箱底铺一层薄膜，厚度≥0.05 mm为宜，上铺1 cm厚的河泥。 3.2.4.2 亲蚌培育网笼 用网片做成的网袋，由圆形的铁丝支撑。网片网目以4 cm为宜，底径以45 cm为宜。 4 亲蚌选择 4.1 来源 亲蚌应来源于江河、湖泊等天然水域或原、良种场，种质符合GB 20553要求。 4.2 外观 体质健壮，无伤、无病症。蚌体厚实，生长线宽大清晰，蚌壳鲜艳光亮，壳顶无白化。受惊后两壳 闭合迅速，喷水有力。 4.3 年龄和规格 以3龄～5龄为宜，体重300 g～800 g、壳长15 cm～20 cm。 4.4 雌雄鉴别 雌蚌和雄蚌的性状鉴别详见表2。 表2 雌蚌和雄蚌的性状鉴别 项目 雌蚌 雄蚌 蚌壳形状 两壳较膨且较宽，后缘较圆钝 蚌壳较狭长，后端略尖 外鳃形状 鳃丝排列紧密 鳃丝排列稀疏 性腺颜色 生殖期间性腺呈桔黄色，用针刺后有颗粒 状物质流出 生殖期间性腺呈乳白色， 用针刺后有白色浆液流 出 生殖细胞显微镜特征 成熟卵子较大，呈圆球形 成熟精子呈蝌蚪形,游动能力强 DB33/T 402.12019 3 5 亲蚌培育 5.1 运输 以5 ℃～20 ℃为宜。用竹筐或塑料箱装运。底部铺一层水草，放入亲蚌，出水口向上，逐个靠紧， 再铺一层水草，放上蚌。依次多层摆放后加盖封固即可装运。运输时避免剧烈颠簸。到达目的地后，应 将亲蚌及时放入亲蚌培育池培养。 5.2 放养前准备 亲蚌培育池在使用前应用生石灰消毒，每亩（667 m 2）用量以75 kg～150 kg为宜。使用时将生石 灰加适量水化浆后迅速全池均匀泼洒。 5.3 放养 放养亲本密度以每亩（667 m 2）450 只～550 只为宜，雌雄比为2～4﹕1。把亲本装在培育网笼里， 每笼装2 只～5 只，吊养深度以40 cm～50 cm为宜。 5.4 培育 使用施肥和加换水的方法调节水质，水色以黄绿色或褐绿色为宜，透明度以30 cm～40 cm为宜。施 肥应符合NY/T 394 要求，排放水应符合SC/T 9101要求。经常使用生石灰调节pH值至7～8。保持水体溶 氧量5 mg/L以上。 6 繁殖 6.1 时间 水温18 ℃～30 ℃， 最适水温20 ℃～25 ℃。 自然繁殖时间为4月～7月， 以4月下旬至5月上旬为宜； 提早繁殖时间为2月～4月，以2月下旬至3月下旬为宜。 6.2 寄主鱼准备 6.2.1 个体选择 无病无伤，体表光滑且粘液丰富，个体重以50 g～200 g的黄颡鱼为宜。 6.2.2 数量 以每100 万只幼蚌放养75 kg寄主鱼为宜。 6.2.3 停食 在采苗前应停食2 d。 6.3 亲蚌产苗 6.3.1 个体选择 挑选钩介幼虫成熟的雌性亲蚌，其感官质量应符合表3要求。 DB33/T 402.12019 4 表3 雌性亲蚌感官质量要求 项目 指标 外观 外鳃丰满厚实，呈褐黄色、或紫黑色与灰黄色相间 检测 用针剌入外鳃中段部位，然后顺着鳃丝方向小心地取出钩介幼虫，能带出一条连续不断的细线到壳外 6.3.2 钩介幼虫成熟度检查 将钩介幼虫置于显微镜下观察，单个视野中的钩介幼虫全部或大多数破膜，且两壳巳能微微扇动、 足丝粘连，则表明钩介幼虫大多成熟。 6.3.3 产苗 洗净的雌蚌，在阴凉处露空0.5 h后，平放在底径约50 cm、高20 cm～25 cm的大盆中，每盆放10 个～20个，不叠层为宜，加清水（与池水温差不超过1 ℃为宜）至刚好浸没雌蚌为准。待每升（L）水 体中雌蚌排出的钩介幼虫达到5 万个～6 万个时，取出雌蚌放入另一大盆中继续让其产苗。 6.4 采苗 轻搅大盆中的钩介幼虫使其散开。 将寄主鱼放入产苗盆内， 每只雌蚌通常放入寄主鱼0.5 kg～1 kg， 进行静水采苗。采苗时间控制在10 min～20 min，以每尾寄主鱼寄生钩介幼虫1000 只～2000 只为宜。 采苗期间，用一个小型增氧泵给产苗盆中增氧。采好苗的寄主鱼应及时放入流水育苗池内饲养。 7 寄主鱼饲养 7.1 放养前准备 育苗池在使用前需用生石灰消毒，方法同本标准的5.2。 7.2 放养密度 以1 kg/m 2～1.5 kg/m2为宜。 7.3 日常管理 7.3.1 水流量控制 以300 mL/s～500 mL/s为宜。 7.3.2 适量投饲 投喂人工配合饲料，要求符合SC/T 1077的规定。每天投饲量为鱼体重的 1～3，具体视水温和摄 食情况灵活掌握。 7.3.3 脱苗时间预测 依据每日平均水温预测脱苗时间。累计水温达180 ℃时，将要脱苗。脱苗时间与水温关系参见表4。 DB33/T 402.12019 5 表4 脱苗时间与水温关系表 水温（℃） 脱苗时间（d） 18～19 14～16 20～21 12～13 23～24 10～12 26～28 6～7 30～35 5～6 7.4 脱苗 寄主鱼在脱苗前1 d～2 d停止投食。脱苗时先把寄主鱼从池中捞出放入盛水的容器内，将育苗池打 扫干净，加注新水至17 cm，再放入寄主鱼。至寄主鱼鳃丝及鳍条上的小白点消失，将寄主鱼及时轻轻 捞出。 8 稚蚌培育 8.1 放养 布苗密度每平方米（m 2）2 万只～3 万只，适宜水温20 ℃～28 ℃。 8.2 日常管理 8.2.1 水流量控制 培育池水流量0.5 t/h～2 t/h，夜间大于白天，后期快于先期。 8.2.2 培育条件 方法和要求同本标准的5.4，但水色相对较清。 8.2.3 操池管理 脱苗后第10 d开始，每隔10 d加一次1 L/m 2的有机质少的河泥。加入的量以不超过蚌苗直立的高度 为准。同时，每天搅动池水，使池底淤泥和蚌苗分布均匀。 9 幼蚌培育 9.1 放养前准备 幼蚌培育池消毒按本标准的5.2要求进行。 9.2 放养 放养适宜水温20 ℃～28 ℃。规格以壳长0.8 cm～1 cm为宜，淘汰壳长＜0.6 cm的个体，放养密度 以每箱100 只～150 只为宜。网箱吊养深度以水下30 cm处为宜。网箱横向间距4 m左右为宜，纵向间距 1 m左右为宜。在网箱中添加河泥，厚度以幼蚌能直立为度。 9.3 日常管理 DB33/T 402.12019 6 水色、pH、透明度和溶氧量调节的方法和要求同本标准的5.4，并及时清除附着在网箱上的青苔等 丝状藻类。 10 苗种质量要求 10.1 稚蚌 10.1.1 外观 外壳乳白色，半透明，能看到充满消化物的后肠；生长线基本均匀，表面平整；离水时喷水有力。 10.1.2 指标 壳长0.8 cm，规格合格率≥80；无病症，不得检出违禁药物残留。 10.2 幼蚌 10.2.1 外观 外壳呈黄褐色、绿褐色，透明度下降；生长线均匀光滑、平整，没有明显凹凸。帆部呈三角形；离 水时喷水有力。 10.2.2 指标 壳长8 cm～10 cm，规格合格率≥85；无病症，不得检出违禁药物残留。 11 模式图 三角帆蚌苗种繁育技术模式图参见附录A。 DB33/T 402.12019 7 附 录 A （资料性附录） 三角帆蚌苗种繁育技术模式图 三角帆蚌苗种繁育技术模式图见图A.1。 ◎繁育场地环境与设施 厂址要求水源充足、 排灌方便， 无污 染源。 池塘环境、 底质、 水质应符合NY/T 5361规定。 繁育设施配备有培育池、 蓄水池、 繁 殖大棚、吊养工具等设施。 ◎亲蚌选择与培育 亲蚌应来源于江河、湖泊等天然水域或原、良种场，种质符合 GB 20553要求；体质健壮，以3龄～5龄为宜，体重300 g～800 g、 壳长15 cm～20 cm。培育池放养前消毒。放养亲蚌密度每亩450 只～550 只，雌雄比2～4﹕1，吊养深度40 cm～50 cm。亲 本放养后， 加强日常管理， 池内水色以黄绿色或褐绿色为宜， 透明 度30 cm～40 cm，pH值7～8，水体溶氧量5 mg/L以上。 ◎繁殖 最适水温20 ℃～25 ℃。①寄主鱼准 备挑选将无病无伤的黄颡鱼，在采苗前 停食2天。②亲蚌产苗将钩介幼虫成熟 的母蚌平放在产苗盆内产苗。③采苗将 黄颡鱼放入产苗盆内，每只雌蚌通常放入 黄颡鱼0.5 kg～1 kg， 进行静水增氧采苗。 ◎寄主鱼饲养 采好苗的黄颡鱼及时放入育苗池内。 放养密 度1 kg/ m 2～1.5 kg/ m2。池内水流量控制在300 mL/s～500 mL/s。投喂人工配合饲料。依据 每日平均水温预测脱苗时间。脱苗前1 d～2 d，停止投食。把鱼捞出放入盛水容器内，将育 苗池打扫干净，加注新水至17 cm，再放入寄主 鱼直至脱苗完成。 ◎稚蚌培育 放养适宜水温20 ℃～28 ℃。 布苗密 度以每平方米2 万只/～3 万只为宜。按 实际情况调节水质，同时进行操池管理。 ◎幼蚌培育 放养适宜水温20 ℃～28 ℃。放养规格以壳长0.8 cm～1 cm 为宜，每箱放养100 只～150 只。网箱吊养深度以水下30 cm处为 宜。网箱横向间距 4 m 左右，纵向间距 1 m 左右。在网箱中 添加河泥，厚度以幼蚌能直立为度。加强日常管理。 ◎苗种质量要求 ①稚蚌外壳乳白色，半透明，能看到充满消化物的后肠；生长线基本均匀，表面平整； 离水时喷水有力。壳长0.8 cm，规格合格率≥80；无病症，不得检出违禁药物残留。 ②幼蚌外壳呈黄褐色、绿褐色，透明度下降；生长线均匀光滑、平整，没有明显凹凸。 帆部呈三角形；离水时喷水有力。壳长8 cm～10 cm，规格合格率≥85；无病症，不得 检出违禁药物残留。 图A.1 三角帆蚌苗种繁育技术模式图