DB33∕T 2199-2019 茶树母本园管理技术规范.pdf

ICS 65.020.020 B 05 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 21992019 茶树母本园管理技术规范 Technical specification for management of tea plant maternal garden 2019 - 03 - 26 发布 2019 - 04 - 26 实施 浙江省市场监督管理局 发 布 DB33/T 21992019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由浙江省农业农村厅提出。 本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。 本标准起草单位浙江省农业技术推广中心、杭州市农业科学研究院、丽水市农作物站、台州市经 济作物总站、温州市特产站、浙江大学茶叶研究所、遂昌县茶叶技术推广站、天台县林特局。 本标准主要起草人陆德彪、郭敏明、潘建义、林雨、雷永宏、范方媛、金晶、董久鸣、马军辉、 陈俊、孙淑娟、何乐芝、胡惜丽、余继忠、冯海强、庞英华、叶火香、徐文武。 本标准为首次发布。 DB33/T 21992019 1 茶树母本园管理技术规范 1 范围 本标准规定了茶树母本园的定义、母本园建设、母本园幼龄期管理、母本园采穗期管理、母本穗条 的采收与储运等技术要求。 本标准适用于无性系茶树良种母本园建设与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321.2 农药合理使用准则（二） GB 11767 茶树种苗 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语与定义适用于本文件。 3.1 原种园 从品种选育单位引进的用于提供扦插繁殖所需穗条、品种纯度达到100的无性系茶园。 3.2 母本园 从原种园引进的用于提供扦插繁殖所需穗条的无性系茶园。 3.3 无性系 以茶树单株营养体为材料，采用无性繁殖法繁殖的品种（品系）称无性系品种（品系），简称无性 系。 3.4 品种纯度 品种的生物学性状与农艺性状的一致性程度。 3.5 DB33/T 21992019 2 穗条 用作扦插繁殖的枝条。 4 母本园建设 4.1 园地环境要求 母本园土壤环境应符合NY/T 5010中的要求，选择水源充足，易于排灌、土质肥沃、土层深厚、结 构疏松， 保水、 透水、 透气性良好， 以及交通便利 （通路） 、 地势相对平缓利于采穗的园地， pH值在4.5～ 5.5。 4.2 茶树品种选择 选择经国家登记（省级以上审定、认定或鉴定）拟在生产上推广应用的茶树新品种（系）。母本园 的茶树品种纯度应达到100，不应混杂其它茶树品种或变异株。应直接从原种园引进种苗，引进的茶树 品种纯度和装运应符合GB 11767相关要求。 4.3 母本园的开垦 清理地表后进行开垦，初垦深度在70 cm以上，复垦深度在50 cm以上。 4.4 平整与底肥 园地经复垦后，整理形成茶行，按茶行开种植沟，种植沟规格为深50 cm、宽60 cm。在种植沟内施 足底肥，每亩施饼肥300 kg～400 kg、磷矿粉或钙镁磷肥100 kg～200 kg，覆上15 cm～20 cm的土层。 施肥时间在种植前30 天以上。 4.5 母本园的种植 单条植的种植规格为行距1.5 m，丛距30 cm，每丛茶苗2 株，一般每亩苗数3000 株。双条植的种 植规格为大行距1.5 m，小行距30 cm～35 cm，丛距25 cm～30 cm，每亩茶苗4500 株～5000 株。茶苗 质量应符合GB 11767一级苗要求。 5 母本园幼龄期管理 5.1 定型修剪 茶苗幼龄期需经过3 次定型修剪。种植后进行第一次定型修剪，离地15 cm～20 cm剪去主杆上部枝 叶，剪后保留2 张以上叶片。第2 次和第3 次定型修剪均在上次修剪1 年后进行，修剪高度在上一次剪 口上提高10 cm～20 cm。 5.2 异常单株拨除（清苗） 在每次定型修剪前，安排专人沿茶行逐行用肉眼观察，发现异常单株时，即作标记处理。同一品种 全园观察完毕后，对照原品种生物学特性等进行甄别，拔除非本品种单株及可疑的异常单株。加强日常 茶树生长情况巡查，频次不少于每年1 次，及时发现和清除异常单株。 5.3 肥培管理 DB33/T 21992019 3 以氮为主，氮、磷、钾配合施用。定植后一足龄内的幼龄茶园，当年或次年初夏第一次施肥，结合 松土，每亩用尿素2 kg ～3 kg兑水稀释后浇施，夏秋季再追肥1 次～2 次。一足龄起每年分春、夏、 秋三季施追肥3 次～5 次,施肥量随树龄增长而相应增加。 5.4 水分管理 在幼苗期进行夏季茶丛根部铺草或全株遮阴。旱情出现时，应及时浇水或滴灌抗旱。出现积水时， 应及时开沟排水。 5.5 冻害管理 越冬期间宜采用茶丛根部铺草的方式防冻，极端天气宜采用塑料小拱棚或塑料大棚防冻越冬。 6 母本园的采穗期管理 6.1 修剪与留养 母本园留养穗条时间宜早不宜迟，及时剪去成龄茶树距地面40 cm～50 cm以上部分枝条。夏季扦插 （6月～7月）应在春季茶芽萌发前进行修剪，秋季扦插（8月～11月）应在春茶采摘结束后进行修剪。 6.2 水肥管理 结合秋季深翻，每亩施饼肥200 kg ～300 kg或相应的有机肥料。春、夏季追施尿素或复合肥，亩 施10 kg ～15 kg纯氮。水分管理参照5.4。 6.3 打顶 在采收穗条前7 天～10 天，摘去顶部一芽二叶或对夹叶嫩梢。 6.4 病虫害防治 按照“预防为主，综合防治”的总方针，应以农业防治为基础，根据病虫发生、发展规律，因时、 因地制宜合理运用化学防治、生物防治、物理机械防治等措施，经济、安全、有效地控制病虫害。农药 使用应符合GB/T 8321.2规定的要求，重点防治小绿叶蝉、螨类和茶蚜等害虫，优先施用低毒、高效、 长效农药。在4月～5月中旬和8月～9月，一般间隔10 天～15 天施药1 次。5月底至7月为病虫发生高峰 期，间隔7 天～10 天施药1 次。在采穗前1 周宜喷施1 次农药。 7 母本穗条的采收与储运 7.1 采穗时间 根据随采随用原则，一般在6月～11月进行采穗。浙南采穗扦插宜在秋季进行。夏季高温期采穗， 宜在上午9时以前或下午4时以后采集穗条。剪后随即将穗条运至阴凉潮湿处摊放，备用。 7.2 剪穗高度 在母树枝条上次剪口处往上提2 cm～5 cm剪取穗条。 7.3 穗条质量 DB33/T 21992019 4 剪取的穗条中棕色或黄绿色呈半木质化的部分在20 cm以上，剪口处径粗3 mm以上，腋芽饱满，叶 片完整。 7.4 穗条储运 穗条采收后应尽快扦插。 需要远距离储运的， 在储运过程中应做好保湿和散热措施， 确保穗条质量。 8 标准化模式图 茶树母本园管理标准化模式图参见附录A。 DB33/T 21992019 5 A A 附 录 A （资料性附录） 茶树母本园管理标准化模式图 图A.1给出了茶树母本园管理标准化模式图。 母本园建设基本条件母本园建设基本条件 园地环境要求园地环境要求 茶树品种选择茶树品种选择 水源充足，易于排灌、土质肥沃、土层深厚，及交通便利、地势相对平缓利于采穗；pH 值4.5～5.5。 选择经国家登记（省级以上审定、认定或鉴定）拟在生产上推广应用的茶树新品种（系）。 品种纯度应达到100，应直接从原种园引进种苗。 母本园管理技术操作规程母本园管理技术操作规程 技技 术术 措措 施施 幼龄期管理幼龄期管理 采穗期管理采穗期管理 穗条的采收与储运穗条的采收与储运 ①定型修剪按常规方法进行。② 异常单株拨除（清苗）定型修剪 前，沿茶行逐行用肉眼观察，发现 异常单株即作标记处理。对照原品 种形态学特征和生物学特性等进行 甄别，拔除非本品种单株及可疑异 常单株。 ①修剪与留养留养穗条按宜早不宜迟原则，剪去成龄茶树距地面40 cm～ 50 cm以上部分枝条。夏季扦插（6月～7月）应在春茶前进行，秋季扦插（8 月～11月）应在春茶采摘结束后进行。②水肥管理亩施饼肥200 kg ～300 kg或相应有机肥。春、夏、秋三季追施尿素或复合肥，亩施10 kg ～15 kg 纯氮。 ③打顶 采收穗条前10 天～15 天， 摘去顶部一芽二叶或对夹叶嫩梢。 ④病虫害防治在4月～5月中旬和8月～9月，一般间隔10 天～15 天施药1 次。5月底至7月间隔7 天～10 天施药1 次。在采穗前1 周宜喷施1 次农药。 ①采穗时间 一般在6月～11月进行， 浙南宜在秋季进行， 如需在夏季高温期采穗，宜在上午9时以前或下午4时以 后采穗。②剪穗高度在上次剪口处往上提2 cm～5 cm 剪取穗条。③穗条质量棕色或黄绿色呈半木质化部分 在20 cm，剪口处径粗3 mm，腋芽饱满，叶片完整。④ 穗条储运穗条采收后应尽快扦插。需要储运的，在储 运过程中应做好保湿和散热措施。 相相 关关 图图 片片 第一次定型修剪 第二次定型修剪 第三次定型修剪 留养后待采穗的母本园 剪穗 穗条储运前打捆 图A.1 茶树母本园管理标准化模式图 _________________________________